Ist.prof.serv.alb.rist.sez.ass.brindisi è una struttura di tipo istituto professionale per i servizi alberghieri e ristorazione situata nel Comune di Carovigno, in Via Marcello S.n.. Fa parte dell'istituto Ipssar S. Pertini - Brindisi. Fanno riferimento allo stesso istituto 1 altro plesso, elencati di seguito.