Istituto Prof.le Servizi Alberghieri è una struttura di tipo istituto professionale per i servizi alberghieri e ristorazione situata nel Comune di Ceglie Messapica, in Contrada Galante. Fa parte dell'istituto Is- Agostinelli -Ceglie M.. Fanno riferimento allo stesso istituto 4 altri plessi, elencati di seguito.