L.einaudi-I.t.c.poppi S.a.l.s.poppi è una struttura di tipo istituto tecnico commerciale situata nel Comune di Poppi, in Via Colle Ascensione, N. 1. Fa parte dell'istituto Enrico Fermi. Fanno riferimento allo stesso istituto 7 altri plessi, elencati di seguito.