Sede Coordinata I.p.s.s.a.r è una struttura di tipo istituto professionale per i servizi alberghieri e ristorazione situata nel Comune di San Michele di Ganzaria, in Via Aldo Moro. Fa parte dell'istituto Is Francesco Cucuzza Caltagirone. Fanno riferimento allo stesso istituto 3 altri plessi, elencati di seguito.