Il Comune di Erbè conta 1.927 abitanti, con una leggera maggioranza maschile (3 uomini in più rispetto alle donne). Si contano circa 100 uomini ogni 100 donne.
Il bilancio demografico è il resoconto annuale dei movimenti naturali e migratori della popolazione: nati, morti, iscrizioni e cancellazioni anagrafiche che determinano la variazione dei residenti del Comune di Erbè nel corso dell'anno. Di seguito il confronto tra la popolazione registrata a inizio e a fine 2020, complessiva e per genere.
Dati ufficiali ISTAT
Ultimo aggiornamento 01/01/2026
Il numero di residenti è salito del 2,12% durante il corso dell'anno , registrando un aumento di 40 abitanti .
Nel corso del 2020, nel Comune di Erbè si sono registrati 23 nati vivi e 18 decessi.
Nel corso del 2020, nel Comune di Erbè si sono registrate 6 nuove iscrizioni anagrafiche di persone provenienti dall'estero.
Nel corso del 2020, nel Comune di Erbè si sono registrate 11 cancellazioni anagrafiche verso l'estero.