Il Comune di Eupilio conta 2.628 abitanti, con una leggera maggioranza femminile (16 donne in più rispetto agli uomini). Si contano circa 99 uomini ogni 100 donne.
Il bilancio demografico è il resoconto annuale dei movimenti naturali e migratori della popolazione: nati, morti, iscrizioni e cancellazioni anagrafiche che determinano la variazione dei residenti del Comune di Eupilio nel corso dell'anno. Di seguito il confronto tra la popolazione registrata a inizio e a fine 2019, complessiva e per genere.
Dati ufficiali ISTAT
Ultimo aggiornamento 01/01/2026
Il numero di residenti è salito del 0,73% durante il corso dell'anno , registrando un aumento di 19 abitanti .
Nel corso del 2019, nel Comune di Eupilio si sono registrati 22 nati vivi e 20 decessi.
Nel corso del 2019, nel Comune di Eupilio si sono registrate 10 nuove iscrizioni anagrafiche di persone provenienti dall'estero.
Nel corso del 2019, nel Comune di Eupilio si sono registrate 11 cancellazioni anagrafiche verso l'estero.