Il Comune di Sale delle Langhe conta 477 abitanti, con una leggera maggioranza maschile (17 uomini in più rispetto alle donne). Si contano circa 107 uomini ogni 100 donne.
Il bilancio demografico è il resoconto annuale dei movimenti naturali e migratori della popolazione: nati, morti, iscrizioni e cancellazioni anagrafiche che determinano la variazione dei residenti del Comune di Sale delle Langhe nel corso dell'anno. Di seguito il confronto tra la popolazione registrata a inizio e a fine 2019, complessiva e per genere.
Dati ufficiali ISTAT
Ultimo aggiornamento 01/01/2026
Il numero di residenti è sceso del 6,29% durante il corso dell'anno , registrando una perdita di 32 abitanti .
Nel corso del 2019, nel Comune di Sale delle Langhe si sono registrati 1 nati vivi e 3 decessi.
Nel corso del 2019, nel Comune di Sale delle Langhe si sono registrate 7 nuove iscrizioni anagrafiche di persone provenienti dall'estero.
Nel corso del 2019, nel Comune di Sale delle Langhe si sono registrate 32 cancellazioni anagrafiche verso l'estero.