Il Comune di San Donato di Lecce conta 5.551 abitanti, con una leggera maggioranza femminile (383 donne in più rispetto agli uomini). Si contano circa 87 uomini ogni 100 donne.
Il bilancio demografico è il resoconto annuale dei movimenti naturali e migratori della popolazione: nati, morti, iscrizioni e cancellazioni anagrafiche che determinano la variazione dei residenti del Comune di San Donato di Lecce nel corso dell'anno. Di seguito il confronto tra la popolazione registrata a inizio e a fine 2019, complessiva e per genere.
Dati ufficiali ISTAT
Ultimo aggiornamento 01/01/2026
Il numero di residenti è sceso del 0,73% durante il corso dell'anno , registrando una perdita di 41 abitanti .
Nel corso del 2019, nel Comune di San Donato di Lecce si sono registrati 37 nati vivi e 58 decessi.
Nel corso del 2019, nel Comune di San Donato di Lecce si sono registrate 8 nuove iscrizioni anagrafiche di persone provenienti dall'estero.
Nel corso del 2019, nel Comune di San Donato di Lecce si sono registrate 14 cancellazioni anagrafiche verso l'estero.