Il Comune di San Giuliano di Puglia conta 992 abitanti, con una leggera maggioranza femminile (26 donne in più rispetto agli uomini). Si contano circa 95 uomini ogni 100 donne.
Il bilancio demografico è il resoconto annuale dei movimenti naturali e migratori della popolazione: nati, morti, iscrizioni e cancellazioni anagrafiche che determinano la variazione dei residenti del Comune di San Giuliano di Puglia nel corso dell'anno. Di seguito il confronto tra la popolazione registrata a inizio e a fine 2020, complessiva e per genere.
Dati ufficiali ISTAT
Ultimo aggiornamento 01/01/2026
Il numero di residenti è sceso del 3,13% durante il corso dell'anno , registrando una perdita di 32 abitanti .
Nel corso del 2020, nel Comune di San Giuliano di Puglia si sono registrati 9 nati vivi e 17 decessi.
Nel corso del 2020, nel Comune di San Giuliano di Puglia si sono registrate 1 nuove iscrizioni anagrafiche di persone provenienti dall'estero.
Nel corso del 2020, nel Comune di San Giuliano di Puglia si sono registrate 3 cancellazioni anagrafiche verso l'estero.