Il Comune di San Giuliano Terme conta 30.836 abitanti, con una leggera maggioranza femminile (800 donne in più rispetto agli uomini). Si contano circa 95 uomini ogni 100 donne.
Il bilancio demografico è il resoconto annuale dei movimenti naturali e migratori della popolazione: nati, morti, iscrizioni e cancellazioni anagrafiche che determinano la variazione dei residenti del Comune di San Giuliano Terme nel corso dell'anno. Di seguito il confronto tra la popolazione registrata a inizio e a fine 2021, complessiva e per genere.
Dati ufficiali ISTAT
Ultimo aggiornamento 01/01/2026
Il numero di residenti è sceso del 0,26% durante il corso dell'anno , registrando una perdita di 79 abitanti .
Nel corso del 2021, nel Comune di San Giuliano Terme si sono registrati 181 nati vivi e 419 decessi.
Nel corso del 2021, nel Comune di San Giuliano Terme si sono registrate 141 nuove iscrizioni anagrafiche di persone provenienti dall'estero.
Nel corso del 2021, nel Comune di San Giuliano Terme si sono registrate 64 cancellazioni anagrafiche verso l'estero.