Il Comune di San Rufo conta 1.637 abitanti, con una leggera maggioranza femminile (9 donne in più rispetto agli uomini). Si contano circa 99 uomini ogni 100 donne.
Il bilancio demografico è il resoconto annuale dei movimenti naturali e migratori della popolazione: nati, morti, iscrizioni e cancellazioni anagrafiche che determinano la variazione dei residenti del Comune di San Rufo nel corso dell'anno. Di seguito il confronto tra la popolazione registrata a inizio e a fine 2021, complessiva e per genere.
Dati ufficiali ISTAT
Ultimo aggiornamento 01/01/2026
Il numero di residenti è salito del 1,11% durante il corso dell'anno , registrando un aumento di 18 abitanti .
Nel corso del 2021, nel Comune di San Rufo si sono registrati 14 nati vivi e 26 decessi.
Nel corso del 2021, nel Comune di San Rufo si sono registrate 8 nuove iscrizioni anagrafiche di persone provenienti dall'estero.
Nel corso del 2021, nel Comune di San Rufo si sono registrate 3 cancellazioni anagrafiche verso l'estero.