Il Comune di Saluzzo conta 17.471 abitanti, con una leggera maggioranza femminile (303 donne in più rispetto agli uomini). Si contano circa 97 uomini ogni 100 donne.
Il bilancio demografico è il resoconto annuale dei movimenti naturali e migratori della popolazione: nati, morti, iscrizioni e cancellazioni anagrafiche che determinano la variazione dei residenti del Comune di Saluzzo nel corso dell'anno. Di seguito il confronto tra la popolazione registrata a inizio e a fine 2020, complessiva e per genere.
Dati ufficiali ISTAT
Ultimo aggiornamento 01/01/2026
Il numero di residenti è salito del 0,15% durante il corso dell'anno , registrando un aumento di 27 abitanti .
Nel corso del 2020, nel Comune di Saluzzo si sono registrati 118 nati vivi e 256 decessi.
Nel corso del 2020, nel Comune di Saluzzo si sono registrate 91 nuove iscrizioni anagrafiche di persone provenienti dall'estero.
Nel corso del 2020, nel Comune di Saluzzo si sono registrate 41 cancellazioni anagrafiche verso l'estero.