Il Comune di Sant'Onofrio conta 2.826 abitanti, con una leggera maggioranza maschile (4 uomini in più rispetto alle donne). Si contano circa 100 uomini ogni 100 donne.
Il bilancio demografico è il resoconto annuale dei movimenti naturali e migratori della popolazione: nati, morti, iscrizioni e cancellazioni anagrafiche che determinano la variazione dei residenti del Comune di Sant'Onofrio nel corso dell'anno. Di seguito il confronto tra la popolazione registrata a inizio e a fine 2022, complessiva e per genere.
Dati ufficiali ISTAT
Ultimo aggiornamento 01/01/2026
Il numero di residenti è sceso del 1,60% durante il corso dell'anno , registrando una perdita di 46 abitanti .
Nel corso del 2022, nel Comune di Sant'Onofrio si sono registrati 19 nati vivi e 33 decessi.
Nel corso del 2022, nel Comune di Sant'Onofrio si sono registrate 11 nuove iscrizioni anagrafiche di persone provenienti dall'estero.
Nel corso del 2022, nel Comune di Sant'Onofrio si sono registrate 2 cancellazioni anagrafiche verso l'estero.